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季節外れのチーズフォンデュ
今日は朝から雨。
5月も今日で終わりだというのにエアコンを入れるくらい寒い。

九十九里浜に前々から行ってみたいお店があり、
早起きして出かけるつもりがこんな天気なので来週に延期。

予定が崩れたので午後から家族揃って近所のスーパーへ。
夕飯のメニューを考えていたら娘達から
『チーズフォンデュが食べた~い♪』とリクエスト。
季節外れな気もするが、寒いのでちょうどいいかも・・・と決定!

我が家のチーズフォンデュはいたって簡単。
ホットプレートの真ん中に溶かしたフォンデュ用チーズを入れた器を置き
その周りにソーセージや温野菜、パンを置く。
ホッとプレートなら直火と違い、温度調整も簡単でチーズが焦げ付くことも
固まりすぎることもない。

チーズだけだと飽きるので、レトルトカレーも用意しカレーフォンデュも♪
娘達は私が準備している最中もソワソワ&ワクワク^^
普段苦手な野菜もチーズのおかげでよく食べてくれるので私も嬉しい。

季節外れかと思ったけど、準備も楽だし娘達が野菜をたくさん食べてくれるなら
登場回数を増やそうかな~
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【2008/05/31 22:59 】
料理 | コメント(0)
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